今天心血来潮,翻了一下自己收藏的美食视频,突然发现红烧肉好好吃,就去搜了一下。
黄磊老师他做的本帮红烧肉好像用的是黄酒,但是我后面又查了一下,有的说用的是绍兴花雕酒,有的说是米酒,我迷糊了。
这让我一个酒精过敏的人怎么办?
想试着自己做一下,但是好像家里没冰糖了,关键是没肉啊!冰箱里就剩前几天剩下的土豆和豆泡了。
土豆炖豆泡?
是我能想出来的黑暗料理了。
都不说了,点外卖去吧,等我啥时候搞清楚了这些菜的做法再自己尝试吧。
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